Lågkolhydratsrecept för vardagen

Här kommer jag att samla alla vardagsrecept på lågkolhydratsmat som passar både stora och små.


Idag sökte jag en variant till allas vår favorit makaronilådan. Med googling hittade jag detta:


Blomkålslåda

stek några gula lökar och malet kött. 

sätt en påse blomkål (frysta) i en smord form,

häll på köttet och blanda om. 

äggstanning - 4-5 ägg, grädde, creme fraiche, salt & peppar

riven ost

 

 i ugnen i 200 garder tills osten är gyllenbrun

Ketchup: hacka upp 5-6 tomater, koka upp låt koka i en ordentlig klick smör, rör i två burkar tomatpuré, salt, peppar och chili.

 

Men det blir att pröva en annan dag för just nu finns det bara makaroner i skafferiet. Så det blir ingen vardagsmat för mig den här veckan.